W Zamkowej Kuchni na Szlaku Książąt Mazowieckich

W niedzielę 30 czerwca na zamku w Liwie odbędzie się III festiwal kulinarny W Zamkowej Kuchni na Szlaku Książąt Mazowieckich. Edycja polsko-litewsko-włoska.

Jest to wydarzenie, w którym władzę na zamku przejmuje kuchnia historyczna i tradycyjna, a samo podzamcze staje się miejscem wielkiej uczty i kulinarnych inspiracji.

Tegoroczną edycją litewsko-włoską chcemy przybliżyć smaki i tradycje tych dwóch krajów. Bodźcem do takiego nietuzinkowego połączenia była postać Bony Sforzy, która swoją osobą połączyła te trzy kraje — jako włoska księżniczka, królowa Polski i matka Zygmunta Augusta — króla Rzeczpospolitej Obojga Narodów.

W tym roku gościmy kulinarnych specjalistów z tych trzech krajów. Producenci, kucharze, znawcy kuchni i jej miłośnicy — nasz festiwal to okazja nie tylko do posmakowania produktów, ale także do spotkania i rozmowy na temat kulinariów, smaków i aromatów.

Podczas festiwalu odbędzie się także Bitwa Regionów — kulinarne zmagania Kół Gospodyń Wiejskich, które wystawią osiemnaście stanowisk z kuchnią regionalną pogranicza Mazowsza i Podlasia. Podczas tego wydarzenia wyłonimy zwycięskie koło, które zmagać się będzie z innymi regionalnymi zwycięzcami na polu ogólnokrajowym.

W programie:

• kiermasz produktów regionalnych.
• degustacje, pokazy i warsztaty.
• historyczna kuchnia litewska, włoska i polska.

Ponadto:

• litewska muzyka na żywo.
• włoskie tańce dworskie.
• spotkania kulinarne.
• tradycyjne rękodzieło.

Oraz

• Bitwa Regionów - ogólnopolskie kulinarne zmagania Kół Gospodyń Wiejskich.