Ideą konkursu jest ochrona i zachowanie dziedzictwa kulinarnego regionów poprzez wyszukiwanie potraw i produktów żywnościowych wytwarzanych w gospodarstwach domowych lub przez lokalne podmioty gospodarcze.

Konkurs przebiega w dwóch etapach. Na poziomie regionalnym jest organizowany przy udziale samorządów województw. Na poziomie krajowym prowadzony jest przez Polską Izbę Produktu Regionalnego i Lokalnego. Jego zwieńczeniem jest wręczenie laureatom Perły podczas Targów Smaki Regionów w Poznaniu. Szeroka formuła pozwala na udział w konkursie w następujących kategoriach:

• produkty regionalne pochodzenia zwierzęcego,
• produkty regionalne pochodzenia roślinnego,
• napoje regionalne,
• inne produkty regionalne,
• część gastronomiczna.

Bardzo prosimy o pobieranie kart zgłoszeniowych z załącznika do tego ogłoszenia.

Regulamin konkursu Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smarki Regionów oraz Regulamin działania komisji konkursowej dostępne są na stronie Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego. 

Zainteresowanych konkursem prosimy o nadsyłanie wypełnionego formularza zgłoszeniowego pocztą elektroniczną na adres mailowy: wydzialrolnictwa@mazovia.pl lub pocztą tradycyjną na adres:

Departament Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich Urzędu Marszałkowskiego Województwa Mazowieckiego w Warszawie
ul. Skoczylasa 4
03-469 Warszawa.

Zgłoszenia można nadsyłać do 26 maja 2025 roku.

Dane kontaktowe 

W przypadku pytań prosimy o kontakt z Departamentem Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich pod numerem telefonu: (22) 59 79 102 lub (22) 59 79 352 bądź drogą elektroniczną na adres: patrycja.dzieciol@mazovia.pl lub agnieszka.kalinska@mazovia.pl